Уксус фирмуный «Зелена Левада» , 250 мл
Органічний фруктово-ягідний оцет з медом, не фільтрований, не пастеризований. Вхідні інгредієнти – сливи, вишні, аґрус, мед, джерельна вода, витримка 1 рік.
описание
Натуральний фруктово-ягідний оцет – це вид харчового оцту, який отримують методом зброджування фруктово-ягідного сусла. При його виготовленні спочатку проходить процес спиртового бродіння, коли за рахунок ферментації цукри перетворюються в спирт, а потім спирт перетворюється в оцет за рахунок метаболізму оцтовокислих бактерій. Надають кислого смаку фруктово-ягідному оцту наявність оцтової, яблучної та інших кислот. По аналогією з рецептом від американського доктора Джарвіса, при зброджуванні фруктово-ягідного сусла додають натуральний мед.
Фруктово-ягідний оцет використовується для заправки салатів, у маринадах, вінегретах та харчових консервантах.
Фруктово-ягідний оцет є супер продуктом, при регулярному вживанні якого очищується організм і вирішуються ціла низка проблем зі здоров`ям.
Він є природним антисептиком, що бореться з грибками і бактеріями. Покращує імунітет, чистить судини, знижує рівень цукру в організмі.